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 Un morso alla volta: Coaching, emozioni e cucina vegana con Sergio Cosi

Avete mai incontrato qualcuno che sa mescolare le passioni della vita come se fossero ingredienti di una ricetta perfetta? Sergio Cosi è così: coach, chef vegano e un amico speciale, capace di unire emozioni, crescita personale e sapori in un’esperienza unica. Lo scopriremo insieme nella prossima puntata su Rete Radio Azzurra, dalle 18:30 alle 19:30, dove parleremo di ciò che bolle nella sua pentola (spoiler: non è solo cibo!).

La mia storia con Sergio inizia a Reggio Emilia, durante uno degli eventi più emozionanti della mia vita: “Ti parlo dal cuore”. È molto più di un semplice corso: centinaia di aspiranti speaker salgono sul palco per imparare a dominare le emozioni, comunicare con autenticità e trasformare la paura in forza. Io e Sergio eravamo nello staff. E dietro le quinte, tra il caos organizzativo e la tensione di chi si mette in gioco, c’era sempre lui, con la sua energia da romano verace e quella voce che sembra uscita direttamente dal Colosseo (Russell Crowe, fatti da parte!).

Sergio non è solo un coach capace di sostenerti con i consigli giusti al momento giusto, ma anche un grande chef. E che chef! La sua cucina vegana è qualcosa che va oltre il semplice nutrimento: è un viaggio. Ogni piatto racconta una storia, ogni sapore ti invita a vivere il momento. Con Sergio ai fornelli, scopri che la cucina è una metafora della vita: equilibrio, creatività e il coraggio di sperimentare.

Questa passione per la cucina e il coaching lo ha portato a creare un podcast unico nel suo genere: “Un morso alla volta”, disponibile su Spotify. Puntata dopo puntata, Sergio affronta temi come emozioni, ricordi, passioni e crescita personale, insegnandoci che ogni sfida si affronta proprio così, un piccolo passo alla volta.

E ora, questa filosofia arriverà anche in radio. Durante la nostra chiacchierata su Rete Radio Azzurra, parleremo di coaching, emozioni e ricette che nutrono non solo il corpo, ma anche l’anima. Se siete curiosi di scoprire di più su di lui e sul suo mondo, non potete perdervi questa puntata.

Ah, e se volete vivere l’esperienza di "Ti parlo dal cuore", segnatevelo: 6, 7 e 8 dicembre torna in una versione ancora più completa e naturalmente io non mancherò alla chiamata.

Preparatevi a un’ora di ispirazione, risate e consigli pratici, perché con Sergio non si smette mai di imparare. Come dice lui: ogni cambiamento inizia con il primo morso.

https://open.spotify.com/show/5hlfCDHcH09mebK8ajUQp6?si=ee6999f327db4c4f

Loris Bonomi

Intervento della Psicologa

Il gusto e il sapore hanno un impatto profondo sul nostro stato d’animo. Pensate a quando assaporate un piatto che vi ricorda un momento felice: immediatamente vi sentite meglio. Questo accade perché il cibo stimola non solo il palato, ma anche il nostro sistema limbico, la “centralina” delle emozioni. Scegliere sapori che ci fanno stare bene – come il dolce per confortarci o il piccante per darci energia – può essere una strategia per migliorare il nostro umore. Imparare a gustare ogni boccone con consapevolezza amplifica questo effetto, trasformando il cibo in un alleato del nostro benessere emotivo.

Dottoressa Iani: www.camminandoconuncoach.it

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